Ruoka
Jäätelö, mansikka ja grilliruoka lunastavat paikkansa kesän kärkielintarvikkeina
Julkaistu: 18.06. klo: 15:27
Ei ole yllätys, että jäätelöön kulutettu rahamäärä kaksinkertaistuu kesällä. Myös hedelmien ja marjojen ostaminen lisääntyy keskikesällä selvästi. Marjoja syödään tai säilötään keskikesän...
Ruoka
Munakas on helppo kesäherkku
Julkaistu: 18.06. klo: 15:21
Tiedotuspäällikkö Riitta Stirkkinen Ruokatiedon Kananmunatiedotuksesta vinkkaa, että munakas on vaivaton ja nopea kesäruoka, jonka täytteet löytyvät jääkaapista tai kasvimaalta. Perusohje...
Ruoka
Puhuva jogurttipurkki varoittaa pilaantumisesta sähköisesti
Julkaistu: 18.06. klo: 15:08
Sovellukset voivat myös olla laajempia: voidaan ottaa käyttöön terveydenseurantajärjestelmiä ikääntyvän yhteiskunnan tarpeisiin tai kehittää kierrätysjärjestelmiä. Lisää...
Ruoka
Nokkosen nuoria versoja saadaan kesällä kasvustoa niittämällä
Julkaistu: 18.06. klo: 14:20
Nokkosta käytetään ruokiin pinaatin tavoin ja myös yrttijuomissa. Nokkonen mehevöittää esimerkiksi vihannespaistoksia, kasvislisukkeita, muhennoksia, keittoja ja pannukakkuja. Se...
Ruoka
Kahvi ehkä hyväksi savuttoman keuhkoille
Julkaistu: 18.06. klo: 11:30
Vähintään neljä kuppia kahvia joka päivä juovat saivat keuhkotutkimuksissa muutaman prosentin parempia tuloksia kuin osallistujat, jotka joivat kahvia tuskin lainkaan. Tämä todettiin...
Ruoka
Mansikasta vasta ensimaistiaiset juhannukseksi
Julkaistu: 17.06. klo: 15:19
Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton mukaan mansikkaa alkaa tulla markkinoille juhannuksen jälkeen Etelä-Suomen alueelta, mutta määrät ovat viileiden säiden johdosta aluksi vähäisiä. Mansikkasadon...
Ruoka
Terveydenhuollon diabeteskoulutuksessa suuria valtakunnallisia eroja
Julkaistu: 17.06. klo: 14:43
Dehkon selvitys "Diabetes terveydenhuoltoalan koulutuksessa" osoitti, että yhtenäisintä diabetesopetusta saavat jalkaterapeutit ja lääkärit, kun taas lähihoitajien ja hoitotyön koulutusohjelmien...
Ruoka
Kala-alan yhdistykset ja pk-yritykset hakevat EU-rahaa vähäsuolaisempien kalatuotteiden kehittämiseen
Julkaistu: 17.06. klo: 14:07
Suomen, Norjan, Saksan ja Kreikan kalayhdistykset sekä 2 - 3 kala-alan pk-yritystä kustakin maasta on tehnyt yhteishakemuksen kolmivuotisesta, ensi vuonna alkavaksi suunnitellusta...
Ruoka
Odotettavissa hyvä mustikkasato
Julkaistu: 17.06. klo: 13:59
Mustikka kukki tänä vuonna tasaisen runsaana lähes koko maassa. Myös pölyttäjähyönteisiä esiintyi kiitettävästi. Vaikka halla tapansa mukaan paikoin kurittikin mustikkakasvustoja...
Ruoka
Verkkonäyttely tutustuttaa matkaruokailuun
Julkaistu: 17.06. klo: 12:52
Näyttelyssä voi kurkistaa asemaravintoloiden keittiöihin ja ravintolasalin puolelle, piipahtaa linja-autoaseman ja huoltoaseman kahvilassa tai ravintolavaunussa ja tutustua höyrylaivojen...
› Onnistuisiko fileevapaa loppuvuosi?
› WWF ja MTK etsivät ympäristöystävällisintä maataloustuottajaa
› TIEDOKSI LUKIJOILLE: Ruokatiedon Uutiset kesätauolla juhannuksesta heinäkuun loppuun
› Ylipaino saattaakin olla uniapneaan liitetyn verenpainetaudin taustalla
› Pellavansiemenet yhdistetään vatsan hyvinvointiin
› Enemmistö työikäisistä suomalaisista edelleen ylipainoisia
› Kunnon ministerit keventävät kokoustarjoilujaan
› Kesän marjapaikat löytyvät verkosta
› Kauhajoen Ruokamessuilla murretaan ruuanlaiton myyttejä
› Keisarileikatuilla lapsilla enemmän allergioita
› Koulutus ja elintavat pitävät aivot kunnossa
› Tutkimus: Kolesterolia alentava margariini tehokkain pitkin päivää nautittuna
› Roséviiniä ei saa EU:ssa valmistaa sekoittamalla valko- ja punaviiniä
› Alkoholi ja epäterveelliset elintavat lyhentävät yhä suomenkielisten elämää
› Uusi kansallinen kokkikilpailu käydään Gastrossa
› Pienten lasten D-vitamiinisuositusta halutaan yksinkertaistaa
› Maria Jungner on ruokakulttuuriohjelman kuudes puhemies
› Ingman-jäätelöt täyttää 80 vuotta
› Puuro maistuu lisukkeiden kanssa
› Suomalaistutkimuksessa ei löydetty yhteyttä akryyliamidin ja syövän välillä
|