• 40 g (3 rkl) margariinia
• 40 g (4 rkl) vehnäjauhoja
• 1 l kasvislientä (1 l vettä + 1/2 kasvisliemikuutio)
• 150 g Aurajuustomurua
• 1 dl kermaa
• kirveliä kuivattuna maun mukaan

Valmistus

1. Sulata rasva ja lisää jauhot. Kiehauta ja lisää kuuma kasvisliemi koko ajan vatkaten joukkoon. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
2. Lisää juustoraaste ja kerma. Kuumenna keitto samalla sekoitellen. Lisää kirveli ja tarkista maku.

Lähde: reetta.net