Pirkanmaan Allergia- ja Astmayhdistyksen AATU -projektissa on kehitetty
Erimenu-verkkopalvelu helpottamaan ruoka-aineallergisten, keliaakikkojen tai
muusta syystä erityisruokavaliota noudattavien päivittäistä elämää.
Erimenu tarjoaa muun muassa pakkausmerkintöjä tarkemmat tuoteselosteet, tietoa
uutuuksista sekä muuta ajantasaista tietoa valittuun ruokavalioon liittyen.
Erimenu-verkkopalvelu on avattu yleisölle käyttäjäkokeilua varten tänään.
Koekäyttö jatkuu toukokuun loppuun. Parhaan mahdollisen hyödyn palvelusta saa
rekisteröitymällä käyttäjäksi ja määrittelemällä samalla oman ruokavalionsa.
Käyttäjä saa kunkin elintarviketuotteen kohdalla tiedon, soveltuuko kyseinen
tuote hänen ruokavalioonsa. Ruokaohjeista esitetään ensisijaisesti juuri omaan
ruokavalioon soveltuvat ohjeet. Reseptejä on esimerkiksi maidottomaan,
viljattomaan ja mausteettomaan ruokavalioon.
Yhteistyössä Keliakialiiton, Allergia- ja Astmaliiton,
Elintarviketeollisuusliiton, Tuko Logisticsin ja Tampereen teknillisen
yliopiston Hypermedialaboratorion kanssa laadittu palvelu on valmis syksyllä
2008. (Finfood)
Teksti: Finfood Uutispalvelu
/ Finfood Uutispalvelu
Etusivu
