Maailman maitopäivää vietetään sunnuntaina 1.6. eri puolilla maailmaa. Päivän
viettoa koordinoi jo kahdeksatta kertaa YK:n maatalousjärjestö FAO. Kesäkuun
ensimmäinen päivä on valittu kansainväliseksi maidon juhlapäiväksi siksi, että
monessa maassa on perinteisesti vietetty kansallista maitopäivää keväällä.
Suomessa maitopäivää juhlittiin jo etukäteen, kun Maito ja Terveys ry nosti
maljan maidolle juhliessaan yhdistyksen 50-vuotista taivalta tiistaina..
Maitoa juhlitaan ahkerasti Euroopassa ja Aasiassa
Kiinassa meijerit ovat lahjoittaneet rahaa sekä maitovalmisteita Sichuanin
maakunnan maanjäristyksessä kotinsa menettäneille. Kiinan
meijeriteollisuusyhdistys saa Maailman maitopäivänä vastapalvelukseksi
puheenvuoron televisiossa otsikolla: Juo maitoa koko elämän ajan.
Ruotsissa Mjölkfrämjandetin (maitoalan asiantuntijajärjestö) kutsumana kokki
Stefan Karlsson valmistaa lehdistötilaisuudessa herkullisen
sunnuntaipäivällisen, jonka ruokajuomana on maito. Tilaisuudessa on tarjolla
myös reseptejä, uutta tutkimustietoa ruotsalaisten maidonkäyttötavoista sekä
ajatuksia maidosta ja maidontuottajista.
Norjassa Melk (maitoalan asiantuntijajärjestö) kerää kuluttajien
maitotarinoita. Tarina voi olla mm. erilainen tapa käyttää maitoa tai
maitomuisto nuoruudesta. Paras tarina palkitaan rahaa täynnä olevalla
maitotonkalla.
Saksalaisten motto Maailman maitopäivänä kuuluu: Nopeammin, vahvemmin,
fiksummin. Sen tekee maito. Laktoosista jalat saavat energiaa, proteiinit ovat
tärkeitä lihaksille ja aminohapot psyykkiselle kunnolle, kalsium pitää luut
sekä hampaat vahvoina. Maataloustuottajien ja meijeriyhdistysten liitot
järjestävät 11 liittovaltiossa tapahtumia, joissa kerrotaan maidosta osana
tasapainoista ruokavaliota, miten mansikat päätyvät jogurttiin tai miksi rahkaa
käytetään juustokakkuun ja maistatetaan maitovalmisteita. Vetonaulana on myös
metallilangoista tehty Emma-lehmä.
Itävallassa koulumaidon tuottajat lahjoittavat jokaiseen kouluun jalkapallon ja
kutsuvat oppilaat tutustumaan maatiloilleen. Etelä-Itävallassa Maitopäivää
juhlitaan teemalla: Maa, josta maito ja hunaja tulevat. Sunnuntaina 1.6.
kuluttajat pääsevät tutustumaan maatiloille ja mehiläisfarmeille. Salzburgissa
järjestetään lisäksi Maidon yö.
Thaimaassa Maitopäivän järjestää pakkausteollisuus yhdessä paikallisen
Osteoporoosiliiton kanssa. Maailman maitopäivä: juodaan maitoa -tapahtumassa
Bangkokin ostoskeskuksessa voi mm. pelata pelejä, seurata maskottikulkuetta,
testata maksutta luuntiheytensä ja maistella maitoja. Päivä huipentuu
julkkisten ja lääkäreiden haastatteluun sekä konserttiin. Tapahtumaa suojelee
Thaimaan prinsessa Galayani Vadhana Krom Luang Naradhiwas Rajanagarindra.
(Finfood)
Teksti: Finfood Uutispalvelu
/ Finfood Uutispalvelu
Lisätietoja: www.maitojaterveys.fi
Etusivu
