Yhdysvalloista on pitkin kesää kuulunut viestejä, että elintarvikkeiden
pakkauskoot ovat vaivihkaa pienentymässä. Kuluttajat eivät ole olleet
yksinomaan ilahtuneita siitä, että ostaessaan vanhan tutun pakkauksen
löytävätkin pohjalta ilmataskun tai havaitsevat valmistajan muutoin
pienentäneen pakkausta totutusta.
Tuoreen yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan valmisruokapakkausten muuttuminen
pienemmiksi jatkuu lähivuosina. BCC Research ennakoi, että viiden vuoden
kuluessa juoma- ja ruokapakkausten pienemmät versiot vauhdittavat pakkausalaa
liki viiden prosentin vuosikasvuun.
Kehitystä kohti soveliaampia valmisruokia ja yksittäispakattuja annoksia tukee
kysyntä, jota kasvattaa sekä yksin asuvien määrän kasvu että väestön
vanheneminen. Pakkausmateriaalia kuluu kuitenkin enemmän, kun valmistetaan
useita pienempiä pakkauksia. Raportin mukaan pienemmät annokset on usein
kääritty kokoonsa nähden runsaaseen pakkaukseen.
Valmisruokapakkausten trendejä selvittäneen tutkimuksen mukaan PET on edelleen
pääasiallinen raaka-aine. HDPE pitää kakkossijaa. Niin PET:n, HDPE:n kuin
polystyreeninkin käyttö lisääntyy yhä.
Euroopan markkinat hidastumassa
Huhtamäki arvioi viime viikolla alkuvuoden tuloksesta raportoidessaan
kuluttajapakkauksien kysynnän kääntyvän laskuun Euroopassa. Yhtiön tulos
kuitenkin parani vuoden toisella neljänneksellä. Syynä tähän Huhtamäki piti
hinnankorotuksia, joilla saatiin peitettyä nousseet raaka-aine-, energia- ja
jakelukustannukset.
Huhtamäki ennakoi tuloksensa jäävän tänä vuonna viimevuotista alemmalle
tasolle. Kuluja pidetään kurissa sulkemalla useita tehtaita Länsi-Euroopassa.
Yhtiö on perustellut Portadownin tehtaan sulkemista Pohjois-Irlannissa myös
sillä, että se muuntaa tuotantoaan kierrätysmateriaaleja suosivaksi.
(Finfood-FoodProductionDaily.com)
Teksti: Finfood Uutispalvelu
/ Finfood Uutispalvelu