Maatalousnäyttely Farmari alkoi torstaina aurinkoisissa merkeissä.
Näyttelyalueella esittäytyy eläimien lisäksi lähes 500 näytteilleasettajaa.
Tänä vuonna järjestäjät odottavat runsaammin yleisöä erityisesti
pääkaupunkilaisista, koska uusi pikajunayhteys Helsingistä Lahteen on vie
perille helposti.
Farmari-näyttelyn avasi torstaina maa- ja metsätalousministeri Sirkka-Liisa
Anttila. Avajaispuheessaan Anttila kantoi huolta maatalouden kannattavuudesta
ja kustannuksista sekä suomalaisen ruuan huoltovarmuudesta.
- Maatalouden nopeasti kohonneiden tuotantokustannusten aiheuttamaan elinkeinon
kannattavuuskriisiin on haettava ratkaisuja tulevassa budjetissa.
Hallitusohjelman mukaisesti maatalouden tulokehitystä on parannettava ja
maatalouden tuotantokustannuksia alennettava. Tämän lisäksi kohonneiden
kustannusten kattamiseksi tarvitaan myös parempia tuottajahintoja markkinoilta,
Anttila sanoi.
Anttilan mukaan tuontiruoka tulee suomalaisille vielä kalliimmaksi kuin oma
tuotanto.
- Meidän on pidettävä hyvää huolta omasta elintarviketuotannostamme.
Omavaraisessa ruuantuotannossa kyse on ennen kaikkea huoltovarmuudesta.
Huoltovarmuuden rakentaminen tuontiruuan varaan merkitsi jättäytymistä
kansainvälisillä markkinoilla liikkuvien ylijäämäerien varaan, jolloin ruuan
saatavuus vaarantuisi puhumattakaan sen laadusta ja turvallisuudesta. Ennen
pitkää suomalaiselle kuluttajalle tuontiruoka olisi se kaikkein kallein
vaihtoehto, Anttila ennusti. (Finfood)
Teksti: Finfood Uutispalvelu
/ Outi Toivanen-Visti