Arla Ingman joutuu maitopulan takia täydentämään Perinteinen-jogurtin
valmistusta ruotsalaisella tuontimaidolla. Maidon tuotanto vähenee Suomessa 4
prosenttia ja Etelä-Suomessa jopa 7 prosenttia, joten Ingman on pakotettu
täydentämään tulevaisuudessa maidonhankintaansa Arla-konsernin muilta
markkinoilta.
Toimitusjohtaja Robert Ingman ei halua paisutella asiaa:
- Testaamme tulevaisuuden varalta, onko ruotsalaisen maidon käyttö logistisesti
mahdollista.
Hän ennakoi, että syys-, loka- ja marraskuussa maitopula voi olla niin suuri,
että kotimaista maitoa ei riitä koko tuotantoon. Ruotsalainen maito ei Ingmanin
mukaan ratkaise koko ongelmaa, mutta helpottaa sitä.
Yhtiö on testannut ruotsalaista maitoa Perinteinen-jogurttien valmistuksessa,
minkä vuoksi pakkauksesta on poistettu joutsenlippu.
Arla Ingmanin mukaan Perinteinen-jogurtit valmistetaan jatkossakin Sipoossa
pääasiassa kotimaisesta maidosta, mutta mikäli raaka-aine vähenee, osa maidosta
korvataan ruotsalaisella raaka-aineella. Yhtiön mukaan ruotsalainen maito
täyttää samat laatuvaatimukset kuin kotimainen, eikä se vaikuta valmistettavan
tuotteen makuun.
Kaikki muut Arla Ingmanin Suomessa tehtävät tuotteet valmistetaan kotimaisesta
maidosta. (Finfood)
Teksti: Finfood Uutispalvelu
/ Mariaana Nelimarkka