Kuopion yliopiston rehtorin Matti Uusituvan mukaan nykylääketieteessä potilasta
hoidetaan valitettavan usein pelkästään lääkkeillä ja ”kylmällä” teknologialla.
Ravitsemuksen merkitys unohdetaan usein, siitä huolimatta, että yksilöllinen,
potilaslähtöinen ravitsemushoito edistäisi potilaan toipumista ja säästäisi
merkittävästi terveydenhuollon kustannuksia.
Vajaaravitsemuksesta kärsiviä sairaalapotilaita koettelevat moninaiset
komplikaatiot, infektiot ja hitaasti paranevat leikkaushaavat. Tämän
seurauksena kuolleisuus ja hoitopäivät lisääntyvät, Uusitupa toteaa.
Hän puhui aiheesta Turussa Ravitsemushoidon strategiaseminaarissa elokuussa,
joka keräsi kuulijoikseen lähes parisataa terveydenhuollon ja ravitsemusalan
ammattilaista.
Hoito voi epäonnistua aliravitsemuksen vuoksi
Jos perusasiat eivät ole kunnossa, potilaalle voi käydä huonosti.
Hyvän ravitsemushoidon pohjalle rakennetaan kaikki modernit hoitomenetelmät,
kuten sädehoito. Hyvä ravitsemustila edistää myös leikkauksista toipumista.
Tästä huolimatta sairauskertomuksissa ei ole useinkaan millään tavalla
kommentoitu esimerkiksi potilaan painoa, Uusitupa puuskahtaa, ja ottaa
esimerkin omalta uraltaan.
Vastaanotolleni lähetettiin kerran potilas, jonka sairauskertomuksessa luki: ”
Potilas painaa 140 kiloa, mutta silmälääkärin mukaan enemmän.” Todellisuudessa
vaaka värähti 240 kiloon. Täytyy sanoa, että silmälääkärillä oli silmää.
Jos ei tiedetä henkilön painonkehitystä, mennään aivan sumussa. Syötettävät
potilaat ovat kehnoimmassa jamassa, heillä ravintoaineiden saanti jää usein
riittämättömäksi, lisäsi samassa seminaarissa puhunut yliopettaja,
koulutuspäällikkö Enni Mertanen Jyväskylän ammattikorkeakoulusta.
Dieetit ovat ajanhukkaa
Huono ravitsemustila heikentää vastustuskykyä, mikä voi olla erityisesti
syöpäpotilaille kohtalokasta. Sen sijaan hyvä ravitsemustila parantaa
mahdollisuuksia selviytyä rankoista hoidoista.
Uusitupa painottaa, että hyvän ravitsemustilan voi saavuttaa syömällä
monipuolisesti ja pitämällä energiansaannin ja –kulutuksen tasapainossa.
Ihmedieetit eivät tuo tulosta pitkällä tähtäimellä ja saattavat olla jopa
terveydelle haitallisia.
Merkittäviä kansansairauksiamme ovat sydän- ja verisuonitaudit, syöpäsairaudet,
lihavuus ja kakkostyypin diabetes, tuki- ja liikuntaelinsairaudet,
mielenterveysongelmat ja muistihäiriöt.
Ravitsemuksella on merkitystä myös muistisairauksien ennaltaehkäisyssä.
Monipuolinen ruokavalio, valtimotautien riskitekijöiden tehokas hoito ja
säännöllinen liikunta hidastavat rappeuttavien aivosairauksien kehittymistä.
(Finfood)
Teksti: Finfood Uutispalvelu
/ Marjo Hentunen