Vähärasvainen maito näyttää olevan yhtä tehokas tai tehokkaampi palautumisjuoma kuin perinteiset urheilujuomat sekä kestävyys- että voimaharjoittelijalle, osoittaa Journal of the International Society of Sports Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus. Se on turvallinen vaihtoehto kaikille muille paitsi laktoosi-intoleranteille.

Maidossa on saman verran hiilihydraatteja kuin monessa urheilujuomassa ja sen proteiinikoostumus on edullinen lihasten aineenvaihdunnalle. Maito sisältää myös natriumia ja kaliumia, joita elimistöstä poistuu harjoituksen aiheuttaman hikoilun mukana.

Voimaharjoittelun jälkeen nautittu maito voi lisätä proteiinien muodostumista lihaksissa, mikä auttaa lisäämään lihasmassa. Kestävyysharjoittelun jälkeen maidon juominen näyttää palauttavan nestetasapainoa tehokkaammin kuin urheilujuoma tai vesi. Lisäksi maito voi olla tehokas juoma lihasten glykogeenivarastojen palauttamisessa.

Bonuksena maito sisältää enemmän vitamiineja ja muita ravintoaineita suhteessa energiaan kuin perinteiset urheilujuomat. (Finfood)

Muualla verkossa: Roy BD. Milk: the new sports drink? A review. J Int Soc Sports Nutr 2008;5:15.

Teksti: Finfood Uutispalvelu / Finfood Uutispalvelu

• Hyvää Suomesta -joutsenlippu täyttää 15 vuotta
• Jouluruoka ostetaan vasta jouluviikolla
• Nuoret naiset halukkaimpia uudistamaan jouluperinteitä
• Maku on tärkein myös ruokamatkailussa
• Teinitupakointi tuottaa pulskan vyötärön
• EFSA: Irlantilainen sianliha ei vaaranna terveyttä
• Tulevaisuuden ruoka on täynnä vastakohtia
• Joulu tuikkii ruokaverkossa
• Naisilla on nälkä
• Ankerias pois joulubuffeteista