Etyj-vieraille tarjoiltiin suomalaisia luonnonantimia Finlandia-talon juhlaillallisilla torstaina. Presidentti Tarja Halonen oli kutsunut vajaat sata vierasta juhlaillallisille Finlandia-taloon. Vieraille tarjottiin herkkutatticappuccinoa ja taimen-siikamedaljonkeja sekä pääruuaksi poronkyljyksiä ja vihanneskakkua katajanmarjakastikkeen kera.

Jälkiruokana oli mesimarjakermahyytelöä ja metsävadelmakastiketta.

Illallisvieraita viihdyttivät UMO Jazz Orchestra ja Circo Aero.

Ulkoministeri Alexander Stubb kehui suomalaista keittiötä vuolaasti ulkoministereille, joille tarjoiltiin lounas Messukeskuksessa. Tuolloin pöytään oli katettu muun muassa lammascarpacciota ja marinoituja torvisieniä, kuhaa sekä lakkaparfait'ta ja puolukkajäätelöä. (Finfood)

Teksti: Finfood Uutispalvelu / Finfood Uutispalvelu

• Sitran Ruokamuutos 2030 ja Mirhami täydentävät toisiaan
• Kasarihenkinen maitokampanja edistää lasten liikuntaa
• Kovan tyypin ruokalahja
• Hillitysti maksaruokia alle kouluikäisille
• Vaniljasta ja palmusokerista joulun herkuille ylellinen silaus
• Reilun kaupan palkinto Ruokakeskolle laajasta valikoimasta
• Kaneliherkkuja säännöstellen lapsille
• Valmislaatikoiden ravitsemussisällöissä suuria eroja
• Hyvää Suomesta -joutsenlippu täyttää 15 vuotta
• Jouluruoka ostetaan vasta jouluviikolla